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I Gelati

I Gelati


Sedici gusti che cambiano con il variare delle stagioni e la creatività del momento.

Dai classici ai più originali, i Gelati di Carapina sono tutti realizzati con materie prime d’eccellenza a partire da latte Toscano Alta Qualità e da uova e frutta locale. Ovviamente anche il Gelato Gastronomico non manca mai nei pozzetti Carapina, rappresentato da IGrandiFormaggiItaliani: un gelato salato con una nota dolce realizzato, a seconda del momento, con i migliori Pecorino toscano, sardo, laziale, con Gorgonzola, Mozzarella di bufala, Grana Padano, Parmigiano reggiano stagionato, oppure con altri formaggi che si trovano sul mercato e ben si abbinano ai gusti presenti in banco.

E di una cosa siamo orgogliosi, da Carapina si sente chiedere spesso:“Che cosa avete preparato di buono oggi?”

Menu | Caffetteria

Luogo del Gusto


Gli store di Firenze e Roma sempre di più rappresentano un vero e proprio luogo del gusto. Da Carapina, infatti, si va non solo per scegliere tra una rotazione di gusti presenti (realizzati quotidianamente con materie prime fresche e di stagione) che si alternano ogni giorno, ma anche per acquistare prodotti da bere e da mangiare. E la gamma dell’offerta si amplia ulteriormente proponendo dalla pasta alla farina, dal pomodoro alla pasticceria dolce, dai succhi di frutta alle bibite: tutti prodotti selezionati grazie alla personale ricerca che Simone Bonini attua in giro per l’Italia cercando nuove ed eccellenti realtà. Carapina poi è anche caffetteria con la possibilità di scegliere tra caffè, cappuccino e caffè americano; e non stupitevi se a breve Carapina diventerà anche latteria.