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A Londra la mozzarella di bufala diventa gelato

A Londra la mozzarella di bufala diventa gelato

Sarà un gelato alla mozzarella di bufala quello che preparerà Simone Bonini il 23 febbraio a Londra, nell’ambito della tappa londinese de Le Strade della Mozzarella, l’appuntamento annuale dedicato alla valorizzazione della mozzarella di bufala campana Ddop che si terrà il 13 e il 14 aprile a Paestum (Salerno).

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